Bezlepkové pojmy v angličtině

Pokud jedete někam na dovolenou, je dobré si připravit jak se anglicky řekne Vaše dieta a co můžete jíst a co ne. Tady je krátký slovník nejdůležitějších pojmů:


Anglicky:
bezlepková dieta - gluten free diet
mouka - flour
pečivo - bread


Německy
bezlepková dieta - Glutenfrei Diät
mouka - das Mehl
pečivo - das Backwaren

Barevné rybičky

Dají se koupit vyseknuté rybičky z tvrdé lepenky, které si můžete podle svého vybarvit a použít je k různým účelům. Můžeme je vybarvit fixami, pastelkami, vodovkami, prostě čímkoliv.

Rybičky přímo vyzývají k vybarvení a bude Vás bavit a hlavně také děti.

Vybarvené rybičky můžeme nalepit na obrázek, použít ve scrapbookingu k dovolené, nalepit kamkoliv třeba na dveře, použít jako zápich na špejli do květináče. Při troše fantazie si je můžete připevnit na lustr jako krásnou ozdobu.

Jednobarevný popraskaný rámeček

Jak udělat rámeček, který vypadá staře a má na sobě praskliny? Pokud nemáte rádi ultra super moderní hladké povrchy, můžete si domov vyzdobit tímto rámečkem, této úpravě se říká krakelování.

Co k tomu potřebujeme:

- rámeček na obrázek jakékoliv barvy (já mám z Ikea za 15 Kč)

- brusný papír

- jednu akrylovou barvu

- krakelovací lak spodní

- krakelovací lak vrchní

- štětec

Pokud nic z těchto věcí nemáte doma, vyjde vás to zhruba na 100 Kč všechno dohromady.

Jak na to:

1. Vezmeme rámeček a vrchní stranu a boky pořádně osmirkujeme brusným papírem. Vůbec se nemusíte bát zabrat, jelikož vše pak zakryjeme barvou, čím víc obroušené, tím lépe nám barva chytne. 

2. Štětcem naneseme po celém rámečku rovnoměrnou vrstvu akrylové barvy, kterou jsme si vybrali a necháme zaschnout (10 min).

3. Po zaschnutí barvy na rámeček naneseme vrstvu spodního krakelovacího laku. Musíme natírat jedním směrem a nemusíme být moc pečliví co se týká okrajů, necháme zaschnout (40 min).

4. Po zaschnutí spodního krakelovacího laku nanášíme vrchní krakelovací lak a ten musíme nanášet druhým směrem než jsme nanášeli ten spodní, jakoby do kříže, aby nám vznikly krásné prasklinky. Necháme zaschnout zhruba 20 min.

5. Nakonec naneseme vrstvu stejné barvy, kterou jsme použili v kroku 1 a už po prvních tazích štětce vidíme prasklinky. Tuto vrstvu musíme natírat opatrně, nikdy nesmíme na stejné místo natřít dvakrát, protože bychom si přetřeli již vzniklé prasklinky, necháme finálně zaschnout a máme hotovo.

Můžeme si rámeček libovolně dozdobit, já jsem tady použila kytičku z organzy.

TEST buráků

Arašídy neboli Burské oříšky (odborně podzemnice olejná). Obsahují obrovské množství živin, jako jsou sacharidy, tuky, proteiny, ale i vitamíny C, B1 a především E, dále hořčík, draslík a vápník - tyto všechny živiny v nadstandardním množství. Co je pro nás důležité, neobsahují cholesterol, ale pouze nenasycené mastné kyseliny, díky tomu pomáhají lidem s poruchami srdce a navíc pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi a zlepšují krevní oběh.

Kde ale nakoupit kvalitní a přitom ne drahé arašídy?

1) Roasted Peanuts 400g

Výrobce Euroshoper
zakoupíte v Albertu za 39,90 Kč
Země původu: Čína
Energie ve 100 g - 2449 KJ









Vizuální kontrola: Buráky jsou na pohled v pořádku, avšak hodně jich je popraskaných a také se často vyskytují skořápky obsahující pouze jeden ořech.

Chuťová kontrola: Buráky jsou průměrné, počet špatných v jednom sáčku cca 20 ks.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2) Buráky ENSA 500 g

výrobce: ENSA

Země původu: Čína
Zakoupíte v Tescu za 44,90 Kč
Energetická hodnota: 1223 kJ

Vizuální kontrola: Buráky jsou nadprůměrně velké a neobsahují moc vadných.

Chuťová kontrola: chutnají rozhodně lépe než předchozí vzorek, jsou velké a chutné, dobře se loupou, nejsou seschlé a v celém balení jsem našla jen 1 špatný kus.

Vitamíny před těhotenstvím

Pokud jste se rozhodli, že budete mít děťátko, chystáte-li se tedy na těhotenství, pak je vhodné 3-6 měsíců před otěhotněním brát vitamíny, které dodají vašemu tělu vše, co potřebuje. Vhodné jsou následující druhy vitamínů:

Vitamín E

Tento vitamín zvyšuje kvalitu vajíček a zvyšuje plodnost.

Nejvíce ho najdete ho v arašídech, mandlích, ořeších, slunečnicích, špenátu.

Vitamín C

Působí na tělo jako antioxidant, posiluje imunitní systém, stará se o správnou funkci všech buněk v těle, chrání proti infekcím. Je nezbytný pro stavbu kostí, zubů a svalů.

Nejbohatší zdroje vitamínu C jsou černý rybíz, jahody, kiwi, brambory, brokolice, rajčata, šípek.

Železo

Nedostatek železa může vést k neplodnosti.

Nejvíce ho najdete v čočce, fazolích, houbách, játrech, rybách, dýňových semenech.

Kyselina listová

Kyselina listová chrání budoucí děťátko od případných postižení, je nezbytná pro zdravý vývoj plodu. Při nedostatku kyseliny listové hrozí samovolný potrat. Před otěhotněním se doporučuje brát 0,4 mg denně, po otěhotnění dávky zvýšit.

Hodně kyseliny listové najdete v sóje, květáku, hrášku, chřestu, kapustě, salátu, špenátu.

Pokud jste v nedávné době zjistili, že máte celiakii, je třeba doplnit do vašeho těla ještě další látky. Vzhledem k tomu, že poškozené střevo nemůže správně některé vitamíny vstřebávat, je možné, že jich nyní má Vaše tělo nedostatek, je třeba před otěhotněním brát další vitamíny, ne jen ty, výše uvedené. Jedná se o následující látky:

Vitamín B12

Je důležitý pro tvorbu červených krvinek a příznivě působí na nervy, posiluje imunitní systém.

Najdeme ho v játrech, rybím mase, vejcích, mléčných produktech.

Vitamín K

Zajišťuje správnou srážlivost krve, tvoří ho mikroorganismy ve střevě, snižuje menstruační krvácení.

Najdeme ho v květáku, jogurtu, žloutku, rybím tuku, sóje.

Vitamín D

Je nezbytný hlavně pro vstřebávání vápníku v těle.

V těle se vytváří díky ultrafialovému záření ze slunce, můžeme ho však najít i v některých potravinách jako je rybí tuk, mořské ryby, žloutky, mléčné výrobky.

Mnoho z těchto látek a další užitečné obsahuje starý známý Pangamin, který koupíte za pár korun v lékárně. Sama beru tento: http://pangamin.cz/page/bifi-plus.php

Obsahuje vitamín B12, D, K, železo, kyselinu listovou. Píšou sice, že mám brát 2-3x denně 4 tablety, ale já beru maximálně 2 denně a v balení jich je 200 kusů. Je výborný i na trávení, určitě to poznáte, když si ho dáte ihned po jídle. Bonus navíc je, že zlepšuje pleť.

V tomto článku najdete: vitamíny pro celiaky, vitamíny před otěhotněním, vitamíny pro zdravý vývoj plodu, celiakie a těhotenství, zdravé těhotenství, rady pro otěhotnění, vitamíny pro podporu těhotenství, vitamíny pro těhotenství, vitamíny a minerály před otěhotněním, vitamíny které pomáhají otěhotnět, zvýšení šance na otěhotnění, vitamíny pokud nemůžete otěhotnět.

Těhotenství a celiakie

Pokud trpíte celiakií, možná víte, že jeden z jejích projevů může být neplodnost, obzvláště pokud Vám byla diagnostikována až v dospělosti. Pokud držíte bezlepkovou dietu od dětství, nemáte se čeho obávat, Vaše tělo je v pořádku a neměla byste mít problém ani s otěhotněním ani s donošením dítěte.

Ženy, které mají celiakii a nedodržují dietu, buď proto, že se jim nechce, nebo proto, že o své celiakii ani neví, se vystavují riziku potratů v počátečním stádiu těhotenství. Toto je pro ženy, trpící celiakií typické, většinou má děťátko v bříšku opožděný vývoj a nakonec u něj úplně zmizí známky života.

Ženám, kterým byla celiakie diagnostikována v dospělosti (objevuje se zhruba mezi 20. – 30. rokem) se doporučuje, aby s otěhotněním počkali, až budou mít v pořádku trávící soustavu, především střeva, zhruba půl roku, ale je to individuální a může to být i několik let. Žádná žena se jistě nechce vystavit riziku potratu nebo poškozeného miminka, zdravá střeva znamenají dostatek živin pro děťátko. Mnoho žen přijde na svoji celiakii tím, že několikrát samovolně potratily, v tomto případě je nutné okamžitě nasadit bezlepkovou dietu a důsledně ji dodržovat. To platí pro všechny mladé ženy s diagnózou celiakie, které plánují otěhotnění. V tomto ohledu to mají snazší celiaci, kteří trpí nějakými příznaky, třeba jako já. Zhruba po půl roce diety zmizely bolesti břicha a odezněly neskutečné menstruační bolesti.

V tomto období se musíme více než kdy jindy zaměřit na celkové pročištění organismu, především střev, které jsou poškozeny lepkovým jedem. K rychlejšímu ozdravení jak střev, tak i celého organismu může napomoci i zdravý životní styl a zdravé, pravidelné stravování.

Je možné, že s diagnózou celiakie Vám bude trvat delší dobu, než otěhotníte, i když už několik měsíců či let poctivě dodržujete dietu. Je důležité to nevzdat J

Musíme vědět před otěhotněním

Připravovat na těhotenství by se žena měla zhruba šest až tři měsíce před samotným početím. Jedná se o staré známé rady jako je: nekouřit, nepít alkohol, zdravě jíst, cvičit, zařadit do stravy další vitamíny (viz další článek). Pokud se již delší dobu snažíte o miminko, všechny tyto aspekty také zvýší šance na otěhotnění.

1) Zdravé jídlo

O tom, že se musí striktně dodržovat bezlepková dieta jsem se již zmiňovala. I jinak je však třeba jíst vyváženou stravu bohatou na zeleninu, vitamíny a minerály. Inspirovat se můžete v sekcích TIPY NA VEČEŘE či TIPY NA NEDĚLNÍ OBĚD.

2) Cvičení

Před otěhotněním by žena měla mít ideální váhu dle svého BMI http://www.vypocet.cz/bmi

Pokud plánujete otěhotnět, měla byste se také udržovat ve formě a pokud jste cvičení dosud zanedbávala, může plánované těhotenství pro vás být impuls něco se sebou dělat. Pokud budete v kondici před těhotenstvím a následně se cvičením pokračovat i při něm, vaše tělo se s těhotenstvím lépe vyrovná a lépe se vám bude po porodu hubnout, bude se vám to hodit také při manipulaci s miminkem, které ať chcete nebo ne bude přibírat rychle kila. 

Pokud nemůžete otěhotnět doporučují se cviky podle Ludmily Mojžíšové, které jsou už léta ověřené, jistě stojí za zkoušku. Procvičíte a posílíte při nich právě ty partie, které jsou v těhotenství nejvíc namáhané. Cviky zde: http://cvicime.cz/cviceni-praha/cviky/mojzisova/cviky.html

Je vhodné také cvičit svaly pánevního dna, které dostanou při porodu nejvíce zabrat. Správné provedení cviků si můžete nastudovat zde: http://www.kalisek.cz/svaly_panevniho_dna.php

3) Sada rad, jak ozdravit svoje tělo před početím

- vyhýbejte se záření, a to jak například rentgenovému, tak i mikrovlnnému, jelikož jsou škodlivé pro tělo

- vyhýbejte se chemikáliím, barvám, plísním v bytě, k tomu vám mohou dopomoct květiny v bytě, které tyto chemikálie pohlcují

- vyhýbejte se malým domácím zvířátkům typu křečci, želvy, ještěrky, jelikož mohou přenášet salmonelu

- nechoďte na vysokých podpatcích, jelikož ty mají negativní vliv na stavbu těla a dochází k otřesům vnitřních orgánů

- nepijte vodu z vodovodu, jelikož čističky vod si nedokáží poradit s antikoncepcí, kterou ze sebe ženy vylučují a tak se z vodovodu může dostat do každého z nás

- pozor na klíšťata, pokud se nakazíte boreliozou a nebudete ji mít doléčenou při početí, může dojít k potratu

4) Tipy na zvýšení šance na otěhotnění

Sledovat plodné dny, ovulace začíná zhruba za 14 dní po začátku menstruace a spermie vydrží ve vašem těle při životě 1-3 dny
Pít bylinkové čaje na podporu otěhotnění, např. Kontryhelový čaj
Nepoužívat lubrikační gely, mohou zpomalovat spermie
Být v psychické pohodě
Nesprchujte se hned po styku, aby se spermie nevyplavily z těla
Někdo doporučuje, aby si partner před stykem dal hrnek černé kávy, spermie jsou pak čilejší

TIP NA VÝLET: Lázně Laa an der Thaya

Nevíte kam o víkendu vyrazit? Na studené podzimní dny Vám můžu doporučit ohřát se v termálních lázních. Lázně, které jsou hned 10 km za českými hranici jsou v městečku Laa An Der Thaya.

K dispozici je vnitřní a venkovní bazén se sladkou vodou s teplotou 34 °C a slaný venkovní bazén s teplotou 36 °C. Atrakce jako jsou bublinky, masážní prameny, divoká řeka, v noci barevné efekty. V základní ceně je sada tří saun: vonná (50°C), finská (70°C) a parní.

Vzdálenost z nejbližších českých měst:
Praha: 262 km
Brno: 65 km
Pardubice: 195 km
Olomouc: 139 km
České Budějovice: 174 km
Jihlava: 149 km

Za osobu zaplatíte 14 EUR na 3 hodiny, děti do 3 let jsou zdarma. Po třech hodinách budete mít už asi stejně dost. Pokud Vám bude pro více lidí stačit jedna skříňka, dostanete slevu.

- Provozní doba 9:00-22:00
- Platit můžete kartou nebo v eurech
- K dispozici skříňky na cennosti

V tomto článku najdete: Termální lázně, tip na víkend, tip na volný den, kam o víkendu, tip na podzimní výlet, tip na podzimní relaxaci, tip na zimní relaxaci, tip na zimní výlet, lázně laa, nejbližší termální lázně, termální lázně rakousko, saunový svět, textilní sauna.

Nejlevnější běžný účet

Štvou Vás poplatky, které platíte bance za vedení účtu a za transakce? Nebo dosud žádný účet nemáte a uvažujete si otevřít nový a nevyznáte se v nabídce českých bank? V České republice operuje několik bank, které mají minimální poplatky za vedení účtu, ale přesto, každá nějaký ten poplatek má. Připravila jsem pro Vás přehled základních poplatků spojených s běžným účtem. Pokud jste nenáročný uživatel jako já, jsou to všechny poplatky, které se Vás týkají - založit si účet, posílat si tam výplatu, občas platit kartou, občas posílat někomu peníze na účet, atd.

A nemusíte se bát toho, že v některé z těchto "nízkonákladových" bank přijdete o peníze, už spoustu let jsou všechny peníze v českých bankách pojištěny na 100%. Moje osobní doporučení účtu je na konci článku.

Přehled poplatků za běžné účty:


Equa Bank
Zřízení účtu: ZDARMA
Výběr z kteréhokoliv bankomatu v ČR: ZDARMA
Výběr z bankomatu v zahraničí: 9 Kč
Vedení účtu: ZDARMA při měsíčním příjmu na účet 10.000 Kč, jinak 99 Kč
Domácí odchozí/příchozí platba: ZDARMA

http://equabank.cz/produkty/bezny-ucet/bezny-ucet/sazebnik/#submenu

Hodnocení: Equa bank je pro toho, kdo ho bude používat jako hlavní účet, a posílat si tam výplatu, úplně zdarma. Jediné, co je zpoplatněno, je výběr z bankomatu v zahraničí, ale přesto je to nejlepší cena z uvedených bank.
-------------------------------------------------------------------------------------------------


Air Bank
Zřízení účtu: ZDARMA
Vedení účtu: ZDARMA
Výběr z bankomatu Air Bank: ZDARMA (7x Praha, 2x Brno, České Budějovice, Pardubice, Liberec, Ústí nad Labem, Plzeň, Zlín, Olomouc, Ostrava)
Výběr z kteréhokoliv bankomatu v ČR a EU: 25 Kč
Odchozí platba: 5 Kč
Příchozí platba: ZDARMA

http://www.airbank.cz/cs/bezny-ucet/cenik-a-poplatky/cenik/

Hodnocení: Pokud bydlíte v jednom z výše uvedených měst, budete mít výběry v bankomatech Air Bank zdarma, pokud ne, připlatíte si za výběr 25 Kč. Celkem nepochopitelný je poplatek 5 Kč za odchozí platby.
----------------------------------------------------------------------------------------------


Mbank
Zřízení účtu: ZDARMA
Vedení účtu: ZDARMA
Výběr z kteréhokoliv bankomatu v ČR: ZDARMA (pokud celkový objem, který za měsíc vyberete je minimálně 4000 Kč), jinak 9 Kč
Výběr z kteréhokoliv bankomatu v zahraničí: ZDARMA (pokud vybraná částka je vyšší než 2500 Kč), jinak 35 Kč
Příchozí/Odchozí platba: ZDARMA

http://www.mbank.cz/informace-k-produktum/sazebnik-osobni-finance/#tabs=0

Hodnocení: Pokud celkový objem transakcí kartou přesáhne 4000 Kč, pak máte 3 výběry z bankomatu zdarma, pokud přesáhne 3000 Kč, máte 2 výběry zdarma a pokud 2000 Kč, máte výběr zdarma, což mi přijde přiměřené a vejít se tam může každý, kdo alespoň okrajově využívá účet. Pokud tedy zaplatíte občas kartou, máte poplatky úplně zdarma. Pokud v zahraničí vyberete nad 2500 Kč, tak poplatek je také zdarma. Jinak ceny jsou celkem přiměřené. Účet vhodný pro někoho, kdo chodí na pravidelné nákupy a platí kartou, pak má všechno také zdarma.
---------------------------------------------------------------------------------------------------


Zuno Bank
Zřízení účtu: ZDARMA
Vedení účtu: ZDARMA
Výběr z bankomatu Raiffeisen: 18 Kč (první v měsíci ZDARMA)
Výběr z ostatních bankomatů v ČR: 28 Kč
Výběr z bankomatu v zahraničí: 80 Kč
Příchozí/odchozí platba: ZDARMA

http://www.zuno.cz/ucty/bankovni-ucet-zadarmo/

Hodnocení: Pouze první výběr v měsíci zdarma, což není nic moc. Výběr z bankomatu v zahraničí je za šílených 80 Kč. Takže ideální účet pro někoho kdo ho moc nepoužívá a především ne v zahraničí.
-----------------------------------------------------------------------------------------------


FIO Bank
Zřízení účtu: ZDARMA
Vedení účtu: ZDARMA
Výběr z bankomatu FIO: 6 Kč (10 výběrů v měsíci ZDARMA)
Výběr z bankomatu ČSOB: 6 Kč
Výběr z jiného bankomatu v ČR: 35 Kč
Výběr z bankomatu v zahraničí: 0,5 % + 80 Kč
Příchozí/odchozí platba: ZDARMA

http://www.fio.cz/docs/cz/cenik_bankovni_sluzby.pdf

Hodnocení: 10 výběrů v měsíci zdarma je docela dostačující, zvláště v tak dobrém pokrytí bankomatů, jako má FIO. Poplatek za výběr z bankomatu v zahraničí je ale nehorázný.
-----------------------------------------------------------------------------------------


Závěrem: Pokud budete na účet posílat výplatu a používat ho jako hlavní účet, rozhodně doporučuji Equa Bank. Pokud ho potřebujete jako vedlejší, ale přesto z něj budete platit kartou, doporučuji Mbank. Pokud potřebujete hlavní nebo vedlejší účet a nepotřebujete vybírat v zahraničí, pak FIO.

TIP NA NEDĚLNÍ OBĚD: Guláš bez práce

Chcete-li udělat oběd, který bude na 100 % chutnat masožravcům a přesto s tím nechcete ztrácet moc času? Tento guláš Vám zabere zhruba 15 minut, pak už vše zařídí trouba bez Vaší asistence. Výborné jídlo a měkkoučké maso, to je můj recept na Guláš bez práce.

Potřebujeme:

Zhruba třičtvrtě kila vepřového masa (stačí pro dva na oběd a ještě zbyde k večeři)

Dvě cibule

Gulášové koření

Sladkou papriku

Bramborový nebo kukuřičný škrob

Kmín (ideálně drcený), sůl, pepř

Jeden bujón (nemusí být)

Maso nakrájíme na kostičky a cibuli nahrubo a dáme do zapékací misky (raději vyberte větší). V litru vody si rozpustíme bujón a přidáme lžíci gulášového koření a lžíci sladké papriky, přidáme půl lžíce škrobu, půl lžíce kmínu, půl lžíce soli a trochu pepře. Tuto směs celou nalijeme do zapékací misky na maso s cibulí a vršek misky pořádně zakryjeme alobalem. Strčíme do trouby na 1 a půl hodiny na 200 °C. Po celou dobu pečení neodkrýváme, nekontrolujeme, nedoléváme vodu, nic, prostě po 1,5 hodiny vytáhneme a jíme.

Úžasný recept, který jsem někde našla a ráda bych se s Vámi o něj podělila protože u nás je velice oblíbený a dělám ho minimálně 1x za 14 dní. Ideální je sice s knedlíkem, ale může se podávat i s chlebem, rýží, bramborem.

Na této stránce najdete: Bezlepkový guláš, jednoduchý guláš, guláš bez práce, guláš z trouby, guláš z vepřového masa.